Alsace 2011 – Smaken av vintur hos produsentene

Munnskjenkene er vel tilbake etter å ha vært på vingene og hjul i Alsace i en uke. Vi hadde et fyldig program, der vi kom i nærkontakt med de gode vinene og de lekre matrettene som Alsace og Kaiserstuhl kan by på. I tillegg hadde vi en svært interessant guidet byvandring i Strasbourg og en i Colmar, som satte området i sin rette viktige, kulturhistoriske sammenheng, nær hjertet av Europa.

Med utgangspunkt i de to koselige byene Obernai og Colmar besøkte vi en rekke vinprodusenter, blant dem var Domaine Robert Blank i Obernai, Roland Schmitt i Bergbieten, Domaine Gresser i Andlau, Josmeer i Wintzenheim og Leon Beyer i Equisheim, for å nevne noen.