Aktiviteter i 2019

 

Torsdag 24. januar 2019

TEMA : Viner fra Burgund
49 påmeldte på Schafteløkken
Kåseri om Burgund (La Bourgogne) ved Christian Rivière fra Amka Norge
Aperitif : Veuve Ambal – Crémant de Bourgogne – Bourgogne Blanc de Noir (VP 8179101 kr. 159.90)

Vinsmaking :
Hvitvin 1 : Jaffelin Bourgogne – Chardonnay (VP 8180901 kr. 175.90)
Hvitvin 2 : Jean Monnier – Meursault Vielles Vignes (VP 8877301 kr. 359.90)
Rødvin 1 : Jaffelin Bourgone – Pinot Noir (VP 3974401 kr. 179.90) (også servert til maten)
Rødvin 2 : Dom. Jean Monnier Beaune-Montrevenots – Premier Cru Rouge (VP 876801 kr. 299.-)
Rødvin 3 : Jaffelin Santenay 1er – Cru Les Gravieres (VP 10341301 kr. 369.90)

Mat : Biff Bourgogne

Torsdag 7. mars 2019

TEMA : Årsmøte 2019 / Smaking av Riesling-viner
51 påmeldte på Schafteløkken
Kåseri av Kjell Cordtsen fra Record Vinimport

Aperitif/til forrett : Hexamer Schlossböckelheimer Riesling Porphyr 2017 – kr 147,60 (Basis, kat. 6 – 416101)
Smaksvin 1 : Kühling-Gillot Qvinterra Riesling trocken 2017 – kr 149,90 (Basis, kat. 4 – 1342301)
Smaksvin 2 : Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling trocken 2017 – kr 199,90 (BU – 1341801 )
Smaksvin 3 : Battenfeld-Spanier Am Schwarzen Herrgott Riesling trocken GG 2016
Smaksvin 4 : Markus Molitor Edition 6. Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese** feinherb 2006 – kr 350 (BU – 7617701)
Hvitvin 1 til tapas : Markus Molitor Riesling Tradition 2017 – kr 129,90 (Basis, kat .3 – 3012101)
Hvitvin 2 til tapas : Markus Molitor Edition 5. Wehlener Klosterberg Riesling Spätlese feinherb 2007 – kr 250 (BU – 2214401)
Rødvin til tapas : Ardosino Q 2009, Portugal – kr 135,00 (BU – 4878001)

Mat : Forrett, åtte tapasretter og dessert

Torsdag 6. juni 2019

TEMA : Sommermøte / Smaking av Tubi 60, et nytt sitrusbrennevin på Vinmonopolet (10275401)
40 påmeldte på Rodeløkken Kafé på Bygdøy
Kåseri av Even Nord Rydningen fra importøren Tubi 60 Norge ANS

Aperitif : Bernard-Massard Cuvée de L´Ecusson Brut , Luxemburg (4909801)

Rekebuffet levert av Rodeløkken Kafe

Hvitvin : Soalheiro Vinho Verde Alvarinho 2018, Portugal (3045301)
Rosévin : Dreissigacker Pinot Noir Rosé, Tyskland (10099001)

Torsdag 12. september 2019

TEMA : Verden rundt på høstens stetter
40 påmeldte på Schafteløkken
Kåseri av Lars G. Rein-Helliesen

Aperitif : Alvise Lancieri Prosecco Extra Dry Musserende vin, Italia (2891601) kr. 139,90

Vinsmaking :
Hvitvin 1 : Torlesse Gewürztraminer 2018, New Zealand (11122301) kr. 164,50
Rødvin 1 : Giovanni Rosso Barbera d’Alba Donna Margherita 2018 Rødvin, Piemonte Italia (4962301) kr. 169,90
Rødvin 2 : Dom. St. Gayan Côtes-du-Rhône Trescartes, Frankrike (10997801) kr. 175,00
Rødvin 3 : Josef Ehmoser St. Laurent 2016, Østerrike (1745101) kr. 200,30
Rødvin 4 : Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2014 Rødvin, Italia (4454001) kr. 339,90
Rødvin 5 : Lethbridge Que Syrah Syrah Rødvin, Australia (10804301) kr. 299,90
Rødvin 6 : Colares Chitas 2000 Rødvin, Portugal (3963301) kr. 400,00

Mat : Ost , kjeks og landbrød

Vintur til Rheingau og Falsen i Tyskland 28. september – 5. oktober 2019

Torsdag 7. november 2019TEMA : Portugal og produsenten Jose Maria de Fonseca
46 påmeldte på Schafteløkken
Kåseri av Antonio (7. generasjon) fra produsenten og Henriette Batt fra EngelstadAperitif : Periquita Rose (5777901) kr. 131,90

Periquita White (4264401) kr. 139,90
Periquita (rødvin) (67001) kr. 119,90
Periquita Reserva (5578701) kr. 129,90
José de Souza (3034901) kr. 224,90
Alambre Moscatel de Setubal 10YO (5447602) kr. 216,90
DSF Colecão Moscatel de Setubal Privada 1998 (9264201) kr. 316,90

Til mat :
Periquita Reserva (5578701) kr. 129,90
Quinta de Camarate (3035001) kr. 178,90

Kyllinggryte med kremet peanøttsaus og
Laks med Mangosaus
Salat
Dessert : Panakotta og brownies